Reg-Con
 
Consulting Ann-Kathrin Eberle

BERATUNGS­FELDER
Beratung für Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Kosmetik

Regulatory Affairs & Lebensmittelrecht

Zur Vermeidung von Verbraucherbeschwerden oder Abmahnungen von Behörden ist eine einwandfreie Beurteilung Ihrer Produkte unerlässlich. Die notwendige Pflichtkennzeichnung ist hierbei national als auch EU-rechtlich sehr detailliert geregelt. Dabei müssen nicht nur die Pflichtangaben sondern darüber hinaus auch freiwillige Angaben wie nährwert- oder gesundheitsbezogene Aussagen, Abbildungen und Siegel bestimmten rechtlichen Anforderungen entsprechen.

Ich unterstütze Sie, korrekte Mengen an aktiven Inhaltsstoffen festzulegen, bei Novel Food Thematiken oder bei der richtigen Deklaration Ihrer Etiketten und freiwilligen produktbezogenen Angaben.

  • Etikettenprüfung / Pflichtkennzeichnung
  • Rezepturprüfung
  • Health Claims / gesundheitsbezogene Aussagen
  • Website- und Werbematerialprüfung
  • Novel Food / Neuartige Lebensmittel
  • Behördliche Beanstandungen
  • Biozertifizierung


 




Qualitätsmanagement

Für Ihre Kundenzufriedenheit setze ich mich ein. Durch ein optimales Qualitätsmanagement erreichen wir nicht nur eine bessere Planung und Steuerung Ihrer Prozesse sondern schöpfen gemeinsam Ihr Potenzial aus. 

Von der Einführung eines Qualitätsmanagementsystems über die Aufrechterhaltung bis hin zur Vorbereitung der Zertifizierung stehe ich Ihnen zur Verfügung. 

Um Sie optimal zu unterstützen bin ich durch die Deutsche und Europäische Gesellschaft für Qualität nach der ISO 9001:2015 zertifizierte Qualitätsmanagementbeauftragte.


  • Vorbereitung ISO 9001:2015 Zertifizierung
  • Qualitätsmanagement Handbuch
  • Mitarbeiterschulung 
  • Dokumentenerstellung und -lenkung
  • Interne Audits

 

Prozessmanagement

Mit Fokus auf Ihrer Wertschöpfungskette bin ich Ihnen bei der  Planung Ihrer Prozesse, der Optimierung Ihrer Durchführung sowie der Überprüfung der Prozessergebnisse behilflich.

Gemeinsam kümmern wir uns um Ihre Unternehmensstrategie, Ziele, Qualitäts- und Projektmanagement. So können wir Ihr Unternehmen bestmöglich für die Zukunft vorbereiten.

Um Sie optimal zu unterstützen bin ich durch die Deutsche Gesellschaft für Qualität zertifizierte Prozessmanagerin.

  • Lieferantenqualifizierungsprozess
  • Entwicklungsprozess optimieren
  • Herstellungsprozess optimieren
  • Fehleranalyse (CAPA, FMEA)
  • Unternehmensstrukturierung